0 0
Баница с праз и кайма

Споделяне в социалните мрежи

Или просто копирай линка

Съставки

Брой порции:
1 пакет кори за баница
3 стръка праз
250 г телешка кайма
1 яйце
50 г краве масло
чубрица
черен пипер
зехтин
сол

Баница с праз и кайма

  • 40 мин.
  • Порции 12
  • Средна

Съставки

Сподели

Баниците са много любими, а тази с праз ми е от фаворитите. Този път решех да добавя и кайма. Пробвай, получи се мнооого добре! 

(Visited 15 836 times, 1 visits today)

Стъпки

1
Готова

Запържете в сгорещено олио накълцания праз, добавете каймата и бъркайте, докато и тя се запържи и хубаво се раздроби. Овкусете със сол, черен пипер, чубрица, махнете от котлона и оставете да се охлади.

2
Готова

Разтопете маслото. Вземайте по 2 кори и ги намазвайте обилно с масло. В единия край разпределете плънка, завийте на руло и подреждайте така приготвените рула в намазнена тава на охлюв.

3
Готова

Разбийте яйцето и намажете с него баницата. Изпечете я в умерена фурна за 30 мин. Поръсете готовата баница с вода и завийте с кърпа, за да се задуши. Поднесете леко изстинала.

предишна
Лазаня с кайма
следваща
Тортиля на фурна с чоризо
предишна
Лазаня с кайма
следваща
Тортиля на фурна с чоризо