0 0
Боб на фурна с кюфтенца

Споделяне в социалните мрежи

Или просто копирай линка

Съставки

Брой порции:
1 1/2 ч.ч. боб
5-6 печени пиперки нарязани на едро
2-3 кубчета целина
1 глава лук нарязан на едро
2 моркова нарязани на кубчета
1 кутия домати
250 г кайма
черен пипер на вкус
чубрица на вкус
девисил
1/2 връзка магданоз
сол на вкус

Боб на фурна с кюфтенца

  • 45 мин.
  • Порции 6
  • Средна

Съставки

Сподели

Уикедн е, време е да се готви. Ето една от любимите ми гозби… дано хареса и на вас.

(Visited 1 248 times, 11 visits today)

Стъпки

1
Готова

Накиснете боба във вода и го оставете да престои една нощ. Сложете го в дълбока тенджера, оставете го да кипне и му сменете водата. Водата трябва да е около два пръста над боба.

2
Готова

Когато боба омекне, го посолете и му добавете лука, морковите, чушките и целината.

3
Готова

След като боба отново заври добавете консервата домати, чубрицата, девисила, джоджена и солта.

4
Готова

Изсипете боба в тавичка. Преди да го сложите да се запече направете кюфтенца и ги сложете в боба. Запечете в силна фурна около 20-30 мин. След като извадите от фурната поръсете със свежо нарязан магданоз.

предишна
Бухтички
следваща
Бял хляб със семена
предишна
Бухтички
следваща
Бял хляб със семена