Съставки
-
2-3 средни моркова
-
1 малка главичка бяла ряпа
-
2-3 скилидки чесънако използвате пресен 3-4 стръкчета
-
1 връзка копър
-
сол
-
зехтин
-
балсамико
-
1-2 кофички кисело млякоЗависи от желаната гъстота, която искате да има таратора
Една интересна комбинация от вкусове, които със сигурност ще направят лятото ви още по-свежо. Ако не обичате ряпа, може да сложите само моркови, не забравяйте, че свежия копър е много важен… ако имате и пресен чесън ще е още по-добре 🙂
Видео на тази рецепта може да видите ТУК
(Visited 396 times, 1 visits today)
Стъпки
|
1
Готова
|
На ситното ренде, в дълбока купа, настържете морковите и ряпата. |
|
2
Готова
|
Пресовайте скилидките чесън, ако използвате пресен чесън го нарежете на ситно и добавете при рендосаните зеленчуци, заедно с нарязаният на ситно копър. |
|
3
Готова
|
Овкусете със сол, балсамико и зехтин. |
|
4
Готова
|
Разбийте млякото и го добавете към зеленчуците, заедно с 2 ч.ч. вода, ако използвате две млека, ако използвате едно, съответно с 1 ч.ч. |
