0 0
Време е за… кисело зеле

Споделяне в социалните мрежи

Или просто копирай линка

Съставки

Брой порции:
5-6 зелки средно големи
1 морска сол пакет
вода

Време е за… кисело зеле

Характеристики
  • Vegan
  • Порции 2
  • Средна

Съставки

Сподели
07Какво е зимната без кисело зеле. Използва ме го за най-различни гозбички сред, които – сарми, боб с кисело зеле, ориз с кисело зеле, и стигнем до празнична пуйка със зеле. За да спретнем тези вкусотии е необходимо да направим хубаво и хрупкаво кисело зеле. От няколко години го правя по еднит и същи начин и се получава многоооо добре.
(Visited 9 times, 1 visits today)

Стъпки

1
Готова

Нарежете зелето на ситно

2
Готова

Напълнете го в три литрови буркани, като през ред слагате морска сол.

3
Готова

След като напълните буркана със зеле, налейте вода до горе, затворете добре с капачка и го обърнете надолу. След 14 дни зелето е готово, като всеки ден обръщайте буркана нагоре-надолу.

предишна
Мъфини с кафе
следваща
Пълнени чушки с бял сос
предишна
Мъфини с кафе
следваща
Пълнени чушки с бял сос