0 0
Дип от бял патладжан

Споделяне в социалните мрежи

Или просто копирай линка

Съставки

2 големи бели патладжана
2-3 скилидки чесън
125 г крема сирене
зехтин
бял оцет
черен пипер

Дип от бял патладжан

  • Средна

Съставки

Сподели

Може би сте забелязали, че обичам да приготвям дипове. В книгата ми „Сандвичите на Толик“ има доста рецепти за сандвичи с доста интересни дипове. Днес ще ви представя един, който го няма в книгата. Става много лесно и е подходящ за тези, които сега започват да се занимават с кулинария. 

(Visited 7 times, 1 visits today)

Стъпки

1
Готова

Изпечете патладжаните във фурната до пълното им омекване. След това ги задушете в найлонов плик. Изчакайте ги да изстинат добре и ги обелете. Заедно с останалите продукти сложете патладжаните в блендер и ги пюрирайте до получаването на гладка смес.

2
Готова

Сервирайте с пречен хляб или с черни пълнозърнести питки. Ако искате може да добавите и едро счукани орехи.

предишна
Пълнение яйца с маслини Каламата
следваща
Пълнени яйца с орехи
предишна
Пълнение яйца с маслини Каламата
следваща
Пълнени яйца с орехи