0 0
Зелеви сарми с пилешко филе

Споделяне в социалните мрежи

Или просто копирай линка

Съставки

Брой порции:
10 средно големи зелеви листа
250 г пилешко филе
1 малка глава лук
1 морков
1 к.ч ориз
черен пипер
червен пипер
олио
1/2 връзка магданоз
1 скилидка чесън

Зелеви сарми с пилешко филе

Характеристики
  • Meat
  • 90 мин.
  • Порции 10
  • Лесна

Съставки

Сподели

Една рецепта, която бях приготвил да пусна по Коледа, но все не стигах до нея. Ето, че й дойде времето. Моментът е идеалн за сармички. 

(Visited 19 048 times, 1 visits today)

Стъпки

1
Готова

Нарежете пилешкото филе и зеленчуците на ситно.

2
Готова

Загрейте олиото и задушете в него първо морковите, след това нарязаният на ситно чесън и лукът. Прибавете пилешкото филе заедно с подправките, като за накрая оставите само сетно нарязаният магданоз

3
Готова

След като месото се задуши, добавете и оризът с една кафена чаша вода. Не трябва плънката е да е напълно сготвена.

4
Готова

Оставете плънката да изстине малко.

5
Готова

В основата на всяко листо сложете по 1–2 с. л. от плънката в зависимост от големината на листата и оформете сарма.

6
Готова

Наредете сармите в тавичка, налейте малко вода и запечете докато зелето омекне.

предишна
Палачинки с пилешко и бекон на фурна
следваща
Коледни сарми
предишна
Палачинки с пилешко и бекон на фурна
следваща
Коледни сарми