0 0
Зелен фасул с яйце

Споделяне в социалните мрежи

Или просто копирай линка

Зелен фасул с яйце

Характеристики
  • Vegan
  • 40 мин.
  • Порции 4
  • Средна

Съставки

Сподели

Продължавам вълната от ястия с яйце. След като преди няколко седмици хапнахме червена леща, сега е ред на зелен фасул с яйце. За някого тези комбинации може да са странни, но аз ви уверявам, че се получава много хубаво. Единственото нещо, което трябва да направите е да пробвате. 

(Visited 10 times, 1 visits today)

Стъпки

1
Готова

Измийте зеленият фасул и го нарежете.

2
Готова

Задушете лукът, морковите и чесъна. Щом омекнат, добавете зеленият фасул и червеният пипер. Залейте с малко вода и оставете да се задуши на слаб огън.

3
Готова

Овкусете със сол и пипер. Щом сосът намалее, добавете доматите, нарязани на дребни кубчета. Накрая прибавете чубрица и магданоз.

4
Готова

Кипнете в дълбока тенджера вода. В нея добавете оцетът и чукнете едно по едно яйцата много внимателно. Щом са готови, ги извадете с решетъчна лъжица.

5
Готова

При сервирането на фасула, сложете по едно от яйцата отгоре и поръсете с микс черен пипер.

предишна
Червена леща с яйце
следваща
Немска торта с мандарини Стефи
предишна
Червена леща с яйце
следваща
Немска торта с мандарини Стефи