0 0
Коледни сарми

Споделяне в социалните мрежи

Или просто копирай линка

Коледни сарми

  • Средна

Съставки

Сподели

Да стартираме коледните рецепти в блога с традиционните сарми, които моето семейство прави всяка година на този празник. Надявам се да ви харесат, да ги опитате и да ви е сладко… 🙂

(Visited 8 times, 1 visits today)

Стъпки

1
Готова

Отделете листата от зелката. Нарежете лука и морковите на ситно и ги задушете в малко зехтин, докато омекнат. Добавете измития ориз и разбъркайте добре. Прибавете червения пипер, разреденото доматено пюре, чубрицата и солта. Залейте с вода (1 част ориз- 1.5 до 2 части вода) и оставете на тих огън да поври.

2
Готова

Отстранете от котлона и добавете каймата заедно с черния пипер. Във всеки лист от киселото зеле сложете по 2-3 супени лъжици от плънката и завийте листата на сарми. Подредете ги в глинена тава и залейте с вода и малко олио.

3
Готова
50

Печете зелевите сарми за около 50 минути в предварително загрята фурна, докато водата се изпари.

предишна
Мекици с кисело мляко
следваща
Чийзкейк с пушена скумрия
предишна
Мекици с кисело мляко
следваща
Чийзкейк с пушена скумрия