0 0
Мусака с пилешки дробчета и червени картофи

Споделяне в социалните мрежи

Или просто копирай линка

Съставки

Брой порции:
1 кг охладени пилешки дробчета
1 кг червени картофи
1 глава лук
2 моркова
3 скилидки чесън
черен пипер
ронена чубрица
40 г масло
розмарин
сол

Мусака с пилешки дробчета и червени картофи

  • 45 мин.
  • Порции 6
  • Средна

Съставки

Сподели
Стартирам новата година с един експеримент, за който си мисля от доста време… тези, които успяха да опита, останаха очаровани… пробвайте и вие… 
(Visited 8 times, 1 visits today)

Стъпки

1
Готова

Сварете картофите в подсолена вода, като внимавате да не ги разкашкате. Оставете ги да изстинат и ги обелете. Нарежете ги на кубчета и овкусете с розмарин и малко сол. Почистете дробчетата и ги запържете до златисто в маслото.

2
Готова

Нарежете лука на едно, чесъна на ситно, а морковите рендосайте на едрото ренде.

3
Готова

В маслото, в което запържихте дробчетата, задушете до омекване и зеленчуците и след това ги добавете при дробчетата. Овкусете с черен пипер, сол и ронена чубрица и разбъркайте. Подредете половината картофи в намаслена тавичка.

4
Готова

Отгоре изсипете зеленчуците дробчета и останалото количество от картофите. Запечете ястието в предварително загрята на 200°C фурна за 30 мин или до зачервяване.

предишна
Коледен ябълков щрудел
следваща
Салата Premium Rouge
предишна
Коледен ябълков щрудел
следваща
Салата Premium Rouge