0 0
Папарделе с кайма и маслини

Споделяне в социалните мрежи

Или просто копирай линка

Съставки

1 пакет папарделе
3 домата
1-2 скилидки чесън
1/2 лук
100 г зелени маслини
100 г грах от консерва
сол
черен пипер
сух босилек
зехтин

Папарделе с кайма и маслини

  • Средна

Съставки

Сподели

Папарделе за разлика от фетучини, са много широки ленти тесто. Ако се чудите какъв вид да вземете ще ви препоръчам тези, които са с яйца. Ето моето предложение за папарделе, надявам се да ви допадне.

(Visited 49 times, 1 visits today)

Стъпки

1
Готова

Сложете в предварително подсолена вряща вода папарделите. Варете в рамките на 6 минути и разбърквайте от време на време. Отцедете папарделите когато са готови

2
Готова

Обелете доматите и ги пюрирайте.

3
Готова

В дълбок тиган загрейте зехтина и запържете за няколко секунди лука и чесъна. След това добавете каймата. Запържете за около 5 мин, след което добавете нарязаните на кръгове маслини, грахта и подправките.

4
Готова

Накрая изсипете доматеното пюре и го оставете за около 10 мин, да покъкри.

5
Готова

Преди да свалите соса от котлона добавете папарделите и разбъркайте добре

предишна
Месеница от кори за баница
следваща
Американски палачинки с мед и канела
предишна
Месеница от кори за баница
следваща
Американски палачинки с мед и канела