0 0
Пикантна пилешка супа

Споделяне в социалните мрежи

Или просто копирай линка

Съставки

Брой порции:
пилешко месо
2 моркова
1 глава лук
1 картоф
200 мл. зеленчуков бульон
1 ч.л. люта чушка натрошена
1 фиде гнездо
магданоз ситно нарязан
черен пипер
1 жълтък
4 с.л. кисело мляко
сол на вкус

Пикантна пилешка супа

Характеристики
  • Spicy
  • 40 мин.
  • Порции 8
  • Средна

Съставки

Сподели

Имах останало пиле от новогодишната нощ и реших да направя с него една супичка, в която да добавя люта чушка и да стане малко по пикантна…

(Visited 29 times, 1 visits today)

Стъпки

1
Готова

В тенджера сложете да се сварят пилето, морковите, лука и картофа заедно със зеленчуковия бульон.

2
Готова

След като зеленчуците омекнат свалете тенджерата от котлона и оставете всичко в нея да изстине.

3
Готова

След около 30 мин. пасирайте лука, нарежете морковите и картофа на малки кубчета и накъсайте или обезкостете пилето на ситно. Върнете продуктите в бульона

4
Готова

След като супата кипне отново добавете "гнездото" фиде, черния пипер и натрошената люта чушка. Варете докато фидето омекне.

5
Готова

Разбийте яйцето и млякото и постепенно започнете да добавяте сместа към супата като непрекъснато бъркате, за да не се пресече сместа. Добавете сол и поръсете с магданоз.

предишна
Фалшив хайвер
следваща
Пица от арабска питка
предишна
Фалшив хайвер
следваща
Пица от арабска питка