Съставки
-
1 кг пилешки крилца
-
300 г гъби
-
4-6 средно големи картофа
-
олио
-
сол
-
пожелание може да сложите и от любимите си подправки
Тази рецепта научих отново от Мая (http://lacocinadelaabejamaya.blogspot.com.es/), а тя я знае от своята майка.
(Visited 306 times, 1 visits today)
Стъпки
|
1
Готова
|
Измийте и почистете крилцата. Нарежете ги на две. Загрейте олиото в дълбок тиган, може и в тиган уок. Изпържете пилешките крилца |
|
2
Готова
|
Нарежете гъбите на филийки, а картофите на кубчета. |
|
3
Готова
|
След месото се зачерви добавете зеленчуците. Овкусете със сол и любимите си подправки и разбърквайте от време на врем, като внимавате крилцата да остават отгоре. |
|
4
Готова
|
След като и зеленчуците са готови може да свалите ястието от котлона. |
