0 0
Умният сладкиш на Павлина

Споделяне в социалните мрежи

Или просто копирай линка

Съставки

4 яйца
1 ч.ч захар
1 с.л вода
125 г разтопено масло
1 ч.ч. пресято брашно
500 мл хладко прясно мляко
2 ванилии
пудра захар за поръсване;
1 банан за украса

Умният сладкиш на Павлина

  • Лесна

Съставки

Сподели
Този лесен и ужасно вкусен сладкиш видях в блога В кухнята на Павлина , но защо умен сладкиш? При печенето, въпреки че всички продукти са разбити в хомогенна смес се отделя кексов блат отгоре, а отдолу остава кремообразния блат. Именно от там е и името на сладкиша.
(Visited 9 times, 1 visits today)

Стъпки

1
Готова

Отделете жълтъците от белтъците. Разбийте добре жълтъците със захарта, добавете разтопеното масло и водата. След това прибавете брашното, млякото и ванилиите.
Разбийте белтъците на твърд сняг и ги добавете към сместа. Разбъркайте внимателно с помощта на шпатула или дървена лъжица.

2
Готова
45

Изсипете готовата смес в намаслена тавичка и печете в предварително загрята на 160°C за около 45 минути.

3
Готова

Сред като сладкиша се изпече, го извадете от фурната и го оставете да се охлади. Нарежете го парчета, поръсете с пудра захар и декорирайте с парченца банан.

предишна
Кълцана наденица с моркови
следваща
Фритата със спанак, рикота и шунка
предишна
Кълцана наденица с моркови
следваща
Фритата със спанак, рикота и шунка