0 0
Щрудел с ябълки и стафиди

Споделяне в социалните мрежи

Или просто копирай линка

Щрудел с ябълки и стафиди

  • Средна

Съставки

Сподели
Колкото и да е топло, няма как да не спретнем нещо вкусно и сладки. Предлагам ви днес едни щрудел, които става лесно и е подходящ за следобедно кафе с приятели. 
(Visited 153 times, 1 visits today)

Стъпки

1
Готова

Обелете ябълките и ги нарежете на малки кубчета.

2
Готова

В голяма купа смесете ябълките, стафидите (може предварително да ги накиснете в алкохол), захарта, канелата, ванилията и ги смесвате добре.

3
Готова

Оставете да бутер тестото да се отпусне. Разделете го на две. Вземате единия лист, намазвате краищата му с разбития жълтък. Разпределете плънката по цялата дължина.

4
Готова

С помощта на специален уред направете другата част от тестото на решетка и затворете щрудела.

5
Готова

Залетете краищата добре и изпечете в предварително загрята фурна на 200°C за около 40-50 мин., върху хартия за печене.

6
Готова

Оставете щрудела да изстине и го нарежете на тънки парченца. Може докато е топъл да го поръсите с пудра захар, а при сервиране може да го гарнирате с топка ванилов сладолед.

предишна
Лятна манджа
следваща
Шоколадовите топчета на La Cocina de la Abeja Maya
предишна
Лятна манджа
следваща
Шоколадовите топчета на La Cocina de la Abeja Maya