Любимата супа топчета
Това е една от любимите супи на поколения българи. Кой не е чувал за супа топчета, кой поне веднъж не е опитвал от нея.
Ingredient: кисело мляко
Пай с пилешки дроб
Този пай с пилешки дробчета е по моя идея. Реших вместо да използвам бутер тесто, да експериментирам с кори за баница. Корите намазах с чеснов зехтин, който сам си го...
Мекици с кисело мляко
От една седмица маята и киселото мляко ми „намигат“ от хладилника и чакат да бъдат замесени в едни мекици, е случи се тази сутрин, докато снега на вън тихо си...
Кюфтета от тиквички с козе сирене
Лятото е времето, в което кюфтетата от тиквички са задължителни. Може да ги направите пържени или изпечени във фурната. Лично аз предпочитам да ги правя във фурната, защото така са...
Видео рецепта: Таратор с моркови и бяла ряпа
Една интересна комбинация от вкусове, които със сигурност ще направят лятото ви още по-свежо. Ако не обичате ряпа, може да сложите само моркови, не забравяйте, че свежия копър е много...
Фунийки с шоколадов крем и микс от ядки
Последната рецепта от голямото великденско готвене на сладкиши. Една рецепта от моето детство… върнах се години назад. С днешна дата добавих нещо от себе си, за да получим малко по-съвременен...
Великденските курабии на мама Еси
Любими са на цялото семейство… Рецептата съм научил от моята майка 😉
Любовните палачинки на Стефи (видео)
Една рецепта, която научих от Стефи от Cooking with Stefi и направих преди няколко седмици за видео рубриката ми в сайта www.az-jenata.bg – „Ръкохватки с Толик“. Видео на тази рецепта може...
Питка с мая мама Еси
След празниците идват още празници, а за тези празници ви препоръчвам да изненадате гостите си с една пухкава, ароматна и много вкусна питка. Тази рецепта научих от маята майка и...